今日はこのご時世なので、消毒についてご紹介したいと思います！

まず、消毒には『滅菌』と『消毒』があります！

滅菌とは…器物を完全に無菌の状態にすることなのです。これは、加熱や紫外線など物理的方法によることが多いです💡
消毒とは…感染を防ぐために病原体を死滅させることをいいます！




この他にも、物理・化学的因子、抗生物質などの抗菌物質の作用に関して、増殖を阻止する作用を静菌性、細菌を殺す作用を殺菌性と呼ぶのです😃


今日は簡単ですが、消毒についてご紹介しました♪





これからも調理に関してもどんどん書いていくので、宜しくお願いします🤲